Khuất Duy Khoa
Các bạn quan tâm và góp ý có thể liên hệ với mình theo địa chỉ ds.khuatduykhoa@gmail.com
Latest posts by Khuất Duy Khoa (see all)
Hiện nay mức độ kháng kháng sinh tiếp tục tăng cao là mối lo ngại của các chuyên gia y tế, một kết quả nghiên cứu gần đây đã chỉ ra bổ sung thực phẩm lợi khuẩn hàng ngày cho trẻ nhỏ có thể giúp làm giảm nhu cầu phải sử dụng kháng sinh.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí European Journal of Public Health, đánh giá dữ liệu việc sử dụng lợi khuẩn và kháng sinh qua 12 nghiên cứu trước đó. Dựa trên các phân tích, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng những đứa trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh bổ sung thực phẩm lơi khuẩn giúp giảm 29% việc sử dụng kháng sinh, đặc biệt khi những thực phẩm lợi khuẩn này có chứa 2 dòng lợi khuẩn Lactobacillus và Bifidobacterium thì tỉ lệ này là 53% trong một số nghiên cứu được đánh giá cao.
Nhà nghiên cứu chính của nghiên cứu, Tiến sĩ Daniel Merenstein trong một phát biểu cho biết: “ Chúng tôi đã có đủ bằng chứng việc sử dụng lợi khuẩn làm giảm tỉ lệ mắc, thời gian, mức độ nghiêm trọng của một số loại nhiểm khuẩn cấp tính đường hô hấp và tiêu hóa nhất định. Câu hỏi đặt ra là liệu sự giảm thiểu này có liên quan chặt chẽ đến việc giảm sử dụng thuốc kháng sinh hay không, và chúng tôi thấy rằng có một sự liên kết.”
Mặc dù cơ chế chính xác cho việc sử dụng lợi khuẩn giúp chống lại nhiểm khuẩn chưa được làm rõ, một số khả năng được ghi nhận bởi các tác giả của nghiên cứu bao gồm điều hòa miễn dịch và tạo ra các chất ức chế mầm bệnh.
Tiến sĩ Merenstein cho biết:“ Chúng tôi không biết tất cả cơ chế của các chủng lời khuẩn có thể có lợi nhưng từ khi hệ thống miễn dịch của con người được xác đinh có trên đường tiêu hóa thì việc sử dụng lợi khuẩn có thể loại trừ được vi khuẩn gây bệnh đường ruột và hỗ trợ hệ thống miễn dịch chống lại những mầm bệnh khác”.
Đứng đầu nghiên cứu, tiến sĩ Sarah King chi biết: “ Cần thiêm nghiên cứu cho nhiều độ tuổi khác nhau, đặc biệt trên những người già để đánh giá việc sử dụng lợi khuẩn thường xuyên có liên quan tới việc giảm sử dụng kháng sinh hay không, điều này có tiềm năng tạo ảnh hướng lớn tới việc sử dụng lợi khuẩn trong y học và tiêu dùng chung”.
Theo CDC (Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ) hàng năm có xấp xỉ 2 triệu trường hợp nhiễm khuẩn kháng kháng sinh và 23,000 trường hợp tử vong do đề kháng kháng sinh trên đất nước Mĩ.
Nguồn: www.pharmacytimes.com